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La torta alla carote Camilla è la versione casalinga e tonda delle famosissime merendine preparate con carote, mandorle e succo d’arancia. Questi ingredienti ricchi di vitamine, minerali e fibre la rendono un dolce veramente genuino ma anche una torta così buona che, pur potendola conservare … Leggi tutto
Colture da reddito: come avviare una coltivazione di avocado
Chi di voi nell’ultimo periodo non ha assaggiato una fetta di avocado, questo ricchissimo e saporito frutto tropicale? Oramai è presente in tantissimi piatti e soprattutto nelle fresche insalate estive. Vi starete chiedendo quindi se nel nostro paese è possibile … Leggi tutto
Sfogliando una cipolla…
Si racconta che un grande filosofo del passato per spiegare ai suoi allievi il profondo senso della vita utilizzasse come esempio la cipolla. In effetti l’esempio calzava a pennello perché “… ognuno di noi, diceva, ha una idea della vita … Leggi tutto
No tillage: la non lavorazione del terreno tramite la semina su sodo
Cos’è il no tillage o zero tillage? Qual è l’obiettivo di questa particolare tecnica agronomica? Indice Il no tillage o zero tillage Come già detto per il minimum tillage, anche lo zero tillage nasce in un periodo storico in cui … Leggi tutto
Vi presentiamo il fiore scheletro, diventa trasparente al contatto con l’acqua
Avete mai sentito parlare dei fiori trasparenti?! Sembrerà una pura follia, eppure esistono e sono davvero particolari e unici nel loro genere. Se la natura non smette mai di stupirci, questa ne è una conferma. Il nome scientifico di questi … Leggi tutto
Minatrice serpentina degli agrumi: identificazione del danno e lotta all’insetto
Cos’è la Minatrice serpentina degli agrumi? Quali sono i metodi per eliminarla? E’ possibile combatterla in modo biologico? Indice Minatrice serpentina degli agrumi La Minatrice serpentina degli agrumi (Phyllocnistis citrella, Stainton), o semplicemente Minatrice serpentina dei germogli, è un piccolissimo insetto che … Leggi tutto
L’albero di mele di Newton esiste ancora e si trova in Inghilterra
E se fosse la mela l’origine del tutto? Sfruttata come simbolo in ogni campo della conoscenza sembrerebbe il frutto più conosciuto e amato al mondo. La troviamo nella Genesi biblica, come frutto della tentazione, del potere della conoscenza, rappresentata come … Leggi tutto
Come coltivare la fragola: varietà, esigenze e tecnica colturale
Vuoi sapere come coltivare la fragola? Vuoi conoscere tutti i procedimenti della tecnica colturale? Stai cercando le varietà di fragola che fanno al caso tuo? Allora corri, fallo ora! Stai leggendo l’articolo giusto perchè oggi ti riveleremo tutti i segreti … Leggi tutto
Ricetta delle spinacine fatte in casa
Dopo aver visto in televisione la pubblicità delle spinacine, cotolette a base di pollo e spinaci, avete scelto di utilizzarle ogni tanto come comodo piatto pronto o le avete sempre lasciate nel banco frigo dei supermercati per diffidenza? Le spinacine sono … Leggi tutto
Come coltivare la barbabietola da zucchero. Dalla semina alla resa
La barbabietola da zucchero è una delle colture molto diffuse in Italia. Il suo centro d’origine è collocato in due zone differenti. Si pensa di fatto che l’origine di questa pianta sia lungo le coste del bacino del Mediterraneo e … Leggi tutto