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Cosa bisogna sapere sull’allevamento di limacce? Le nozioni da tenere a mente sono tante e varie e, nelle prossime righe, cercheremo di darti tutte le informazioni da sapere per avere un allevamento di limacce, lumache o chiocciole redditizio e ben … Leggi tutto
I guadagni dell’elicicoltura: quali sono le prospettive di questa attività?
di Antonino Crapanzano Sapete cosa è l’elicicoltura? Nata agli inizi degli anni Settanta, elicicoltura significa letteralmente “coltivazione degli elicidi” termine scientifico utilizzato per individuare le lumache o chiocciole. Nel corso di questi 40 anni, così, l’allevamento delle chiocciole è passato da essere un’attività marginale, … Leggi tutto
Come fare il formaggio in casa? Guida semplice a una gustosa pratica
Fare il formaggio in casa è un’attività assolutamente appagante per il nostro palato e che, nonostante preveda l’impiego di soli 2 ingredienti, risulta abbastanza complessa per la grande quantità di variabili in gioco. Per ogni tipologia di formaggio che si … Leggi tutto
Come vendere i tuoi ortaggi online
Hai un piccolo orto o sei già un imprenditore del settore ortofrutticolo e vorresti incrementare le tue vendite? Sapere come vendere i tuoi ortaggi online è sicuramente un ottimo modo per avvicinarsi al mondo della vendita dei prodotti del tuo … Leggi tutto
Incentivi agricoltura: la guida completa su come e quando richiederli
Stai cercando incentivi agricoltura per la tua azienda agricola o vuoi aprire un’impresa agricola da zero? Tranquillo, abbiamo pensato di fare questo articolo proprio per aiutarti ad orientarti nel grande mondo della PAC, dei PSR e di tutti gli incentivi … Leggi tutto
Raccolta delle patate: tecniche manuali, meccaniche e consigli utili
Vediamo oggi come funziona la raccolta delle patate. Può essere fatta sia a mano, come già sapete, ma anche con opportune macchine. Patata (Solanum tuberosum) Chi ci segue da molto tempo, forse si ricorderà che abbiamo già parlato di come … Leggi tutto
Prodotti DOP e IGP: differenze e particolarità
C’è molta confusione riguardo i prodotti DOP e IGP. Forse sappiamo cosa vogliono dire queste sigle, ma conosciamo le differenze tra loro? Quali sono le loro peculiarità? I prodotti DOP e IGP restano tra le classificazioni di eccellenza del nostro … Leggi tutto
Vendita diretta dei prodotti agricoli: ecco tutti i requisiti
Hai sentito parlare di vendita diretta dei prodotti agricoli ma non sai come fare? Ami questa attività ma non sai da dove partire? Tranquillo, dopo aver letto questo articolo saprai quali sono tutti i requisiti richiesti per poterlo fare. Vendita diretta dei … Leggi tutto
Olivicoltura biologica: è impossibile senza la giusta tecnologia
Portare avanti un tipo di olivicoltura biologica è assai impegnativo. Solo la corretta tecnologia può sostituire quelle pratiche non consentite dal bio. Vediamo quali sono. Olivicoltura biologica: Italia patria dell’alta qualità I numeri sull’olivicoltura biologica parlano chiaro. l’Italia è la … Leggi tutto
Come diventare coltivatore diretto: la guida pratica
Vuoi diventare coltivatore diretto ma non sai da dove partire? Non è semplice, ma se segui la guida che riportiamo in questo articolo potrai farcela senza problemi. Che tu sia un giovane che effettua il primo insediamento in agricoltura o … Leggi tutto