I guadagni dell’elicicoltura: quali sono le prospettive di questa attività?

elicicoltura - allevamento di lumache

di Antonino Crapanzano Sapete cosa è l’elicicoltura? Nata agli inizi degli anni Settanta, elicicoltura significa letteralmente “coltivazione degli elicidi” termine scientifico utilizzato per individuare le lumache o chiocciole. Nel corso di questi 40 anni, così, l’allevamento delle chiocciole è passato da essere un’attività marginale, … Read More

Come vendere i tuoi ortaggi online

vendere ortaggi online

Hai un piccolo orto o sei già un imprenditore del settore ortofrutticolo e vorresti incrementare le tue vendite? Sapere come vendere i tuoi ortaggi online è sicuramente un ottimo modo per avvicinarsi al mondo della vendita dei prodotti del tuo … Read More

Prodotti DOP e IGP: differenze e particolarità

prodotti DOP e IGP

C’è molta confusione riguardo i prodotti DOP e IGP. Forse sappiamo cosa vogliono dire queste sigle, ma conosciamo le differenze tra loro? Quali sono le loro peculiarità? I prodotti DOP e IGP restano tra le classificazioni di eccellenza del nostro … Read More