Piante tessili: dalla natura le migliori fibre tessili

fibre tessili da piante

Le piante tessili erano in passato l’unica fonte di fibre tessili per tessuti e vestiti. La loro importanza è andata scemando nel corso degli anni, con l’avvento delle fibre composte da materiali plastici, ma persiste una produzione con una grande … Read More

Gasolio Agricolo: facciamo chiarezza sulla questione

gasolio agricolo

Come sappiamo, nell’agricoltura moderna grande parte del lavoro viene svolto in modo meccanico. Trattori, mietitrebbiatrici, aratri, sono macchine che, come è facile intuire, traggono la loro potenza dal carburante che viene usato per azionarle e questo, altro non è, che … Read More

Molitura delle olive: descrizione, fasi e tecnologie

spremitura olive

Tra tutti i processi per la realizzazione dell’olio di oliva, uno dei più importanti è proprio quello della molitura delle olive. Vediamo più nel dettaglio di cosa si tratta. Fasi precedenti alla molitura: breve premessa Siamo tutti d’accordo sul fatto … Read More

Coltivazione del cerfoglio: dalle origini agli usi in cucina

Volete scoprire tutto sulla coltivazione del cerfoglio? In questo articolo vi raccontiamo tutto su questa particolare e poco diffusa pianta officinale. Origini del cerfoglio Il cerfoglio (Anthriscus Cerefolium) è una pianta officinale appartenente alla famiglia delle ombrellifere.  È originaria del … Read More

Innesto agrumi: la guida completa per un’ottima riuscita

innesto agrumi

Innesto agrumi: una delle più sorprendenti pratiche agricole adottate ancora oggi, semplice ed efficace. L’innesto degli agrumi può prevenire anche determinate malattie. Innesto agrumi: definizione L’innesto è un’operazione che consiste nell’inserire su una pianta (detta portainnesto), una parte di un’altra pianta … Read More

Prodotti DOP e IGP: differenze e particolarità

prodotti DOP e IGP

C’è molta confusione riguardo i prodotti DOP e IGP. Forse sappiamo cosa vogliono dire queste sigle, ma conosciamo le differenze tra loro? Quali sono le loro peculiarità? I prodotti DOP e IGP restano tra le classificazioni di eccellenza del nostro … Read More