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E se fosse la mela l’origine del tutto? Sfruttata come simbolo in ogni campo della conoscenza sembrerebbe il frutto più conosciuto e amato al mondo. La troviamo nella Genesi biblica, come frutto della tentazione, del potere della conoscenza, rappresentata come … Read More
Come coltivare la fragola: varietà, esigenze e tecnica colturale
Vuoi sapere come coltivare la fragola? Vuoi conoscere tutti i procedimenti della tecnica colturale? Stai cercando le varietà di fragola che fanno al caso tuo? Allora corri, fallo ora! Stai leggendo l’articolo giusto perchè oggi ti riveleremo tutti i segreti … Read More
Ricetta delle spinacine fatte in casa
Dopo aver visto in televisione la pubblicità delle spinacine, cotolette a base di pollo e spinaci, avete scelto di utilizzarle ogni tanto come comodo piatto pronto o le avete sempre lasciate nel banco frigo dei supermercati per diffidenza? Le spinacine sono … Read More
Come coltivare la barbabietola da zucchero. Dalla semina alla resa
La barbabietola da zucchero è una delle colture molto diffuse in Italia. Il suo centro d’origine è collocato in due zone differenti. Si pensa di fatto che l’origine di questa pianta sia lungo le coste del bacino del Mediterraneo e … Read More
Minimum tillage: la tecnica di minima lavorazione del terreno
Che cos’è il minimum tillage? Perché viene fatto? È davvero efficace o è un’illusione per chi fa agricoltura? Come nasce il minimum tillage Fino dagli anni ’70, soprattutto a causa della nascita dei diserbanti chimici, si è iniziato a parlare … Read More
Ricetta della torta 7 vasetti salata
La torta 7 vasetti salata è una ricetta facile da preparare, molto versatile e adatta ad ogni occasione. Facile perchè risparmierete molto tempo e sporcherete veramente poche ciotole e attrezzi da cucina per prepararla perchè utilizzerete solo un vasetto di yogurt da 125 … Read More
Razze bovine da carne italiane: caratteristiche e suggerimenti commerciali
Quali sono le migliori razze bovine da carne italiane? Quali producono una carne di qualità migliore? Esistono dei meccanismi di allevamento più efficienti di altri? Come vengono piazzate le carni sul mercato? Ecco le risposte a tutte le tue domande … Read More
Come coltivare la fava: tutti i consigli pratici e le necessità della pianta
Sei curioso di sapere come coltivare la fava? Vuoi sapere di che tipo di terreno ha bisogno e quando si semina? Scopri tutto su come coltivare la fava, dalle caratteristiche della pianta ai nostri consigli pratici. La fava (Vicia faba, … Read More
Ricetta per preparare il ragù alla bolognese
Il ragù alla bolognese è probabilmente il condimento italiano più conosciuto al mondo. Qual è la ricetta originale per preparare il vero ragù classico alla bolognese è veramente difficile da scoprire se non impossibile, provate a chiederla a due bolognesi! Il ragù prevedere … Read More
Rincalzatura: l’antica tecnica ancora utile per orto e pieno campo
Sai cos’è la rincalzatura? Esaminiamo insieme tutti i suoi aspetti positivi e negativi e perchè la rincalzatura è una delle lavorazioni più importanti La rincalzatura La rincalzatura è una delle lavorazioni più importanti da fare durante tutto il ciclo colturale. … Read More