Le cotolette di zucca sono una ricetta che ci è venuta in mente per il giorno di Halloween ma la loro croccantezza e doratura andrebbero gustate durante tutto il periodo dell’autunno! Avete fatto caso che spesso, per mancanza di tempo … Read More
Cancro batterico delle Drupacee
Cos’è il cancro batterico delle Drupacee? Quali sono le cure? Scopri tutto ciò che è indispensabile sapere per curare il cancro batterico delle Drupacee. Cos’è il cancro batterico delle Drupacee Il cancro batterico delle Drupacee è una malattia batterica che … Read More
Ocm: erogati 337 milioni di euro al settore vitivinicolo
Ottobre è stato un mese molto importante per tutti gli agricoltori italiani, (vedi i fondi erogati da Agea),oltre a questi, ci sono stati anche 337 milioni di euro erogati attraverso il Programma nazionale di sostegno per il settore vitivinicolo, … Read More
Erpicatura: cos’è e perché viene fatta
Cosa si intende con il termine erpicatura? Perché si fa? In questo articolo ti parleremo di una pratica agricola fondamentale, l’erpicatura, e dei tipi di erpice più utilizzati. Cosa significa erpicatura? L’erpicatura è una delle pratiche agricole più importanti per … Read More
Sistemi misti riso-pesce: la biodiversità che porta un grande reddito
Cosa sono i sistemi misti riso-pesce? Sono davvero così convenienti? Oggi scoprirai un nuovo modo per poter incrementare i tuoi guadagni: i sistemi misti riso-pesce. Di idee innovative te ne abbiamo fornite già alcune, dal gelato al Chianti fino all’orto … Read More
Ricetta confettura di melagrana
La confettura di melagrana è un ottimo modo per mangiare tutto l’anno i frutti dell’albero di melograno. I piccoli chicchi rossi e polposi di melagrana possiedono proprietà antitumorali, proteggono il cuore e, con il loro alto contenuto di antiossidanti e … Read More
Come combattere la Mosca dell’olivo: le uniche soluzioni veramente efficaci
Cos’è la Mosca dell’olivo? Perché è così pericolosa? Esiste un vero modo per combatterla? Abbiamo già parlato della Mosca dell’olivo in una video-diretta sulla pagina Facebook di Noi Siamo Agricoltura e oggi vogliamo riproporre l’argomento in questo articolo. ! ATTENZIONE! … Read More
L’estirpatura: la pratica, le sue utilità, i mezzi e i metodi da attuare
Cosa significa estirpatura? Perché si attua? Quando bisogna farla? Noi di Noi Siamo Agricoltura ti spieghiamo tutto ciò che c’è da sapere sulla pratica dell’estirpatura. Come sai, sono qui per aiutarti e suggerirti dei metodi con cui difenderti sia dagli … Read More
Ricetta parmigiana di carote
La parmigiana di carote è un ottima idea per un contorno vegetariano sfizioso per accompagnare i nostri secondi piatti. Questa ricetta nasce dalla voglia di respingere l’idea che il contorno di carote per essere salutare debba limitarsi al tristissimo piatto … Read More
Il frumento: tutto ciò che dovete sapere
Grano o frumento? Duro o tenero? Quali sono le differenze? Perché ci sentiamo gonfi dopo aver mangiato un piatto di pasta? Scopri tutta la verità che si nasconde dietro al frumento. Per completare il tuo bagaglio di competenze sul frumento, … Read More