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La parmigiana di carote è un ottima idea per un contorno vegetariano sfizioso per accompagnare i nostri secondi piatti. Questa ricetta nasce dalla voglia di respingere l’idea che il contorno di carote per essere salutare debba limitarsi al tristissimo piatto … Leggi tutto
Il frumento: tutto ciò che dovete sapere
Grano o frumento? Duro o tenero? Quali sono le differenze? Perché ci sentiamo gonfi dopo aver mangiato un piatto di pasta? Scopri tutta la verità che si nasconde dietro al frumento. Per completare il tuo bagaglio di competenze sul frumento, … Leggi tutto
Grillotalpa: tutte le strategie di difesa e la lotta integrata
Cos’è il Grillotalpa? Quali sono i danni che può provocare? Come si elimina? Scopri tutto ciò che ti può interessare per combattere il Grillotalpa. Il Grillotalpa: pericoloso parassita delle piante Il Grillotalpa (Gryllotalpa gryllotalpa, L. 1758) è un insetto molto polifago, … Leggi tutto
Ricetta per fare il pesto alla genovese in casa
Il pesto alla genovese fatto in casa ha tutto un altro sapore da quello comprato al supermercato. La ricetta originale del pesto, tramandata dalla tradizione culinaria ligure, prevede l’uso del mortaio per far sprigionare tutto l’aroma del basilico ma se … Leggi tutto
Come coltivare i carciofi dalla semina alla raccolta
Vuoi sapere come coltivare i carciofi? Di cosa hanno bisogno? Qual è la migliore tecnica colturale da adottare? Noi di Noi Siamo Agricoltura di spieghiamo tutto ciò che c’è da sapere su come si coltivano i carciofi. La pianta di … Leggi tutto
Ricetta panna cotta con crema di cachi
La panna cotta è un dolce così celebre che non ha bisogno di presentazioni. Questo dolce al cucchiaio, di origine piemontese, piace praticamente a tutti, somiglia molto al budino ma non contiene uova. Piace tanto ai bambini ed è il dessert perfetto per un dopo … Leggi tutto
Agea: erogati 185 milioni per un totale di 171.983 beneficiari italiani
I primi giorni di Ottobre sono stati importanti per tutti gli agricoltori e i viticoltori italiani, è stato dichiarato da parte del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, che Agea erogherà durante il mese di settembre 2017 e nella … Leggi tutto
Pianta della Curcuma: coltivazione e raccolta
Vuoi sapere come coltivare la pianta della Curcuma? Quali sono le cure necessarie? Di cosa ha bisogno? Scopri tutto ciò che vuoi sapere su come coltivare la Curcuma. Cos’è la Curcuma La Curcuma è una pianta ornamentale con fiori rosa che … Leggi tutto
Oidio del melo (mal bianco): cause, sintomi, lotta chimica
Cos’è l’ Oidio del melo? Quali sono le cause? È possibile eliminarlo? Scopri tutto ciò che non sai sulle cause e i sintomi dello oidio del melo e come combatterlo. Vuoi tenerti aggiornato su tutte le novità che riguardano la coltivazione … Leggi tutto
Concimare con la cenere: tutti i segreti e le proprietà
In commercio esistono milioni di fertilizzanti, di qualsiasi prezzo e composizione, ma basterebbe solamente guardarci attorno (anche direttamente in casa) per scoprire che in realtà esistono tantissimi prodotti all’ordine del giorno che potrebbero fare al caso nostro. Prima tra tutti, … Leggi tutto