La rivolta dei pastori, iniziata in Sardegna e ora in via di diffusione a macchia d’olio in tutta Italia, tiene ancora banco sulle prime pagine dei giornali e dei notiziari. Oggi sono in corso gli incontri tra il ministro dell’agricoltura … Leggi tutto
Caco vanigliato: caratteristiche e coltivazione
Il caco vanigliato, o caco vaniglia, arriva sulle nostre tavole da meno tempo dei cachi classici e dei cachi mela, ma ha comunque conquistato un posto prevalente nella nostra alimentazione quotidiana. Complice il gusto zuccherino e le proprietà benefiche, il … Leggi tutto
Rivolta dei pastori: “Se cadiamo noi, cadranno tutti”
La rivolta dei pastori non è più chiusa nella sola Sardegna. I pastori sardi hanno aperto un vero e proprio vaso di Pandora, subito appoggiato dalle comunità agricole situate in tutta Italia. Le proteste di questi giorni stanno prendendo sempre … Leggi tutto
Fresatura terreno: come fresare il terreno
La lavorazione del terreno è una fase molto importante per la preparazione di un terreno adatto alle coltivazioni. Senza lavorazione, infatti, le nostre piante non troverebbero un terreno ospitale in cui crescere e da cui trarre nutrimento e forza. Uno … Leggi tutto
La protesta dei pastori sardi: ecco cosa vogliono
Durante questa settimana, ve ne sarete accorti, la protesta dei pastori sardi ha acquistato forza e visibilità. Ma cosa sta succedendo e, soprattutto, perché sta succedendo? Cosa sta spingendo gli allevatori sardi a riversare per strada litri e litri di … Leggi tutto
Come vangare il terreno per l’orto
La vangatura è un’importantissima attività da svolgere a livello del terreno per prepararlo alle coltivazioni. Ecco perché è importante sapere come vangare il terreno per l’orto, sia esso un giardino casalingo o un orto di grandi dimensioni. In questo articolo … Leggi tutto
Triticale: coltivazione e proprietà di questo interessante cereale
Il triticale (Triticosecale) è un cereale che, di base, non esiste in natura poiché si tratta di un ibrido creato dall’incontro tra frumento e segale, tanto che anche il suo nome è il frutto dell’unione delle due parole latine Triticum, … Leggi tutto
Quercia da sughero: una pianta da cui imparare l’arte della pazienza
La quercia da sughero (anche identificata come o sughera, nome scientifico Quercus suber L.) è una pianta sempreverde appartenente alla famiglia delle Fagacee; la sua origine è da individuare nelle zone dell’Europa meridionale e dell’Africa settentrionale, ma il suo habitat … Leggi tutto
Quando piantare le patate: facciamo il punto della situazione
Le patate sono uno degli ortaggi più comuni e facili da coltivare. Tuttavia, capire quando piantare le patate può spesso causare dei problemi. La tempistica, infatti, cambia a seconda di diversi fattori: la temperatura, il clima e, secondo alcuni, la … Leggi tutto
Come coltivare la patata americana
La patata americana, o patata dolce, è molto diffusa sulle tavole degli italiani non solo per il suo sapore gustoso, ma anche per le proprietà benefiche legate a questo tubero. Vediamo come si coltiva la patata americana nell’orto, se è … Leggi tutto