Nel periodo invernale le arance sono le vere protagoniste del dopo pasto, come frutta più consumata in Italia da novembre a marzo, e oltre. Piacciono a tutti, non solo per le proprietà benefiche, quanto per la grande varietà di gusti … Read More
Come coltivare la pianta di anacardi
Vengono ancora considerati frutti tropicali, ma sono in realtà consumati ogni giorno nei mix di frutta secca: gli anacardi, nome scientifico Anacardium occidentale, L., fanno parte a pieno diritto dell’alimentazione quotidiana degli italiani. Scopriamo di più sull’origine della pianta di anacardi, … Read More
Piante leguminose: perché coltivare legumi nell’orto?
I legumi, insieme ai cereali, sono tra gli alimenti alla base della dieta mediterranea. La loro coltivazione è diffusa in tutta Italia, sia per il consumo alimentare, fortemente consigliato poiché fonte naturale di proteine, sia per il nutrimento del terreno … Read More
La coltivazione del carrubo: guida completa
La coltivazione del carrubo può essere un’esperienza decisamente divertente sia che tu voglia averlo nel tuo orto a scopo ornamentale, sia che tu voglia usarne i frutti, sia che tu voglia avere nel tuo giardino un albero di così antica … Read More
Incentivi agricoltura: la guida completa su come e quando richiederli
Stai cercando incentivi agricoltura per la tua azienda agricola o vuoi aprire un’impresa agricola da zero? Tranquillo, abbiamo pensato di fare questo articolo proprio per aiutarti ad orientarti nel grande mondo della PAC, dei PSR e di tutti gli incentivi … Read More
L’innesto del ciliegio: come, quando e perché farlo
L’innesto del ciliegio è una pratica fondamentale nella coltivazione di questo albero da frutto. Se hai nel tuo orto uno o più ciliegi che ultimamente producono frutti in quantità modesta e di scarsa qualità, allora è giunto il momento di … Read More
Artemisia absinthium: come coltivare la pianta dell’assenzio
Artemisia absinthium (Artemisia absinthium, L. 1753) è l’affascinante nome di una pianta erbacea che costituisce l’ingrediente principale di due dei liquori più bevuti al mondo: l’assenzio e il vermut. Proprio per la preparazione dell’assenzio viene comunemente chiamata Assenzio maggiore, nome con cui è … Read More
Annona: dalla coltivazione alle proprietà di questa singolare pianta
L’annona è una pianta dalla storia interessante: si tratta, infatti, di una coltura poco conosciuta che ha origine in Sud America, nelle zone de Perù, dell’Equador, della Colombia e della Bolivia. Coltivata in modo estensivo dagli Incas, l’annona ha viaggiato … Read More
Varietà di mele: le 10 varietà di mele più famose al mondo
Sei curioso di sapere quali sono per noi le 10 varietà di mele più famose al mondo e soprattutto le più gustose? Buona lettura. Il melo (Malus domestica, Borkh. 1803) Presente persino nei primi passi della Bibbia, il melo (Malus domestica Borkh., … Read More
Raccolta delle patate: tecniche manuali, meccaniche e consigli utili
Vediamo oggi come funziona la raccolta delle patate. Può essere fatta sia a mano, come già sapete, ma anche con opportune macchine. Patata (Solanum tuberosum) Chi ci segue da molto tempo, forse si ricorderà che abbiamo già parlato di come … Read More