Interpoma 2022: il mondo della mela a Bolzano

Da un quarto di secolo Interpoma è il punto di riferimento globale per la coltivazione, la conservazione e la commercializzazione della mela. Robotizzazione e risparmio di risorse nella produzione melicola al centro dell’edizione 2022.

Fervono i preparativi per la dodicesima edizione di Interpoma che, dopo Interpoma Connects del 2020, torna in presenza dal 17 al 19 novembre a Fiera Bolzano. Culla europea della mela con oltre 18.400 ettari di superficie coltivata, l’Alto Adige è il territorio d’elezione per la produzione melicola, nonché la più grande area di coltivazione all’interno dell’Unione Europea.

“L’organizzazione di Interpoma 2022 procede a pieno ritmo e l’interesse da parte delle aziende espositrici è molto alto” – afferma Thomas Mur, Direttore di Fiera Bolzano – “I padiglioni sono già quasi al completo e la presenza estera è come sempre ben nutrita. Ad oggi abbiamo conferme dagli Stati Uniti e da Paesi europei come Austria, Belgio, Danimarca, Francia, Germania, Inghilterra, Olanda, Polonia, Repubblica Ceca, Serbia, Spagna, Svizzera, Ungheria. Siamo certi che sarà una edizione piena di novità e opportunità di fare business” – conclude Mur.

Da sempre punto di riferimento globale per la produzione, conservazione e commercializzazione della mela, quest’anno Interpoma sarà ricca di contenuti e guarderà al futuro con due temi di grande attualità: digitalizzazione in agricoltura e utilizzo sostenibile delle risorse, tematiche che verranno declinate e affrontate nelle diverse iniziative previste durante i tre giorni.

Indice

Il cuore della fiera: Interpoma Congress

Il tradizionale Congresso internazionale dedicato alla mela sarà quest’anno coordinato da Walter Guerra, dal 2005 responsabile del Gruppo di lavoro Pomologia del Centro di Ricerca Laimburg, di cui è Vicedirettore dal 2021.

Interpoma Congress sarà suddiviso in due sessioni, le mattine del 17 e del 18 novembre. La prima giornata sarà presieduta da Gerhard Dichgans, esperto del settore e dei mercati che per quasi trent’anni è stato Direttore del Consorzio melicolo VOG, e avrà come focus le nuove dinamiche del settore della mela negli Stati Uniti.

La seconda giornata sarà invece dedicata alla raccolta robotizzata, con la presenza dei più grandi produttori mondiali di robot per la raccolta, che interverranno ed esporranno i loro prodotti.

More crop per Drop: Interpoma Award

Interpoma Award 2022 è organizzato da Fiera Bolzano in collaborazione con la Facoltà di Scienze e Tecnologie della Libera Università di Bolzano e SOI, Società di Ortoflorofrutticoltura Italiana.

Al centro del concorso sono le tecnologie innovative che permettono di ottimizzare la gestione dell’acqua nei meleti, consentendo risparmio idrico e migliorando la resa o la qualità dei frutti. Una giuria di esperti internazionali, presieduta dal Prof. Massimo Tagliavini, valuterà i prodotti candidati e selezionerà i due vincitori, uno tra le aziende e i singoli, l’altro tra le startup.

Interpoma Tours

Come di consueto, non mancherà la parte formativa e dimostrativa, con la possibilità per operatori e stampa di prendere parte a visite guidate “fuori salone” presso le realtà più rappresentative della produzione melicola altoatesina e dei più innovativi sistemi di lavorazione. Saranno dieci i tour organizzati il 17 e 18 novembre, alcuni dei quali dedicati al biologico e alla sostenibilità.

Interpoma Variety Garden

Per la prima volta, 55 Managed Varieties da tutto il mondo in un unico luogo: un’esposizione colorata di queste esclusive varietà di mele e delle loro fantasiose confezioni presso il FieraMesse H1 Eventspace.

ipoma Magazine

ipoma è il magazine ufficiale di Interpoma, pubblicato per la prima volta durante Interpoma Connects 2020 e stampato 100% su carta mela.

Il primo numero della rivista offre un esaustivo report dedicato al futuro dell’industria melicola in Alto Adige e ritrae alcuni personaggi che vivono il mondo della mela con grande passione: lo “scout delle mele” Markus Bradlwarter, per esempio, parla della sua incessante ricerca di nuove varietà in ogni angolo del pianeta, mentre il luminare delle mele Kurt Werth racconta il suo viaggio alla scoperta dei luoghi d’origine di questo frutto, in Kazakistan.

Un prodotto assolutamente riuscito, che ha ricevuto il Silver Award del “Best of Content Marketing Award 2021” quale eccellente Corporate Magazine dell’anno.

In occasione di Interpoma 2022, sotto il coordinamento di Gerhard Dichgans verrà realizzata la seconda edizione, che sarà distribuita in fiera.

Interpoma Business Match

Organizzato in collaborazione con il Servizio EEN della Camera di Commercio di Bolzano, torna Interpoma Business Match, l’evento di matchmaking online che consente ad aziende provenienti da tutto il mondo di presentare novità e anteprime in un market place online.

Titolo di questa edizione sarà “Collegati con l’economia globale della mela” e si svolgerà il 17 e 18 novembre con slot di incontri online da venti minuti.

Per maggiori informazioni: www.interpoma.it