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Cosa conviene coltivare quest’anno?

Frutta in guscio e tartufo: le colture su cui oggi si concentrano domanda e investimenti. Costi, tempi e rischi spiegati dai nostri agronomi.

Tutte le colture redditizie

GUIDAPistacchioPrezzi all’origine alti e un’Italia che dipende ancora dall’import. Ma entra in produzione lentamente.GUIDANoccioloProduzione in ripresa e filiera industriale forte: da impostare con contratti di ritiro.GUIDAMandorloNuove filiere al Sud con trasformatori in cerca di materia prima italiana.GUIDATartufo coltivatoAlto valore per ettaro, con bandi regionali dedicati alle tartufaie.

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