Vuoi coltivare del rosmarino in vaso, ma non sai da dove iniziare? Niente paura, sei nel posto giusto.

In questo articolo, infatti, ti spiegheremo nel dettaglio come coltivare al meglio questa pianta aromatica in vaso.

Se invece sei curioso circa la sua coltivazione nell’orto, questo è l’articolo che cerchi!

Iniziamo!

Le principali caratteristiche del rosmarino

Il rosmarino o Rosmarinus officinalis fa parte della famiglia delle Lamiaceae ed è una pianta perenne aromatica in grado di raggiungere un’altezza compresa tra i 50cm e i 3m.

Le radici sono resistenti e fibrose, in grado di mantenere la pianta ben ancorata a terra. I fusti sono di un colore marroncino chiaro e sono dotati di numerose ramificazioni.

Per quanto riguarda le foglie, queste hanno una lunghezza di circa 3cm e una larghezza di 2mm e una forma lineare – lanceolata; la loro presenza sui fusti è copiosissima e caratterizzata da un verde brillante sulla pagina superiore e dal bianco di quella inferiore.

I fiori sono invece riuniti in piccoli grappoli e i colori della corolla sono solitamente lilla-indaco, azzurro-violacea o bianco e azzurro pallido.

L’impollinazione avviene grazie al lavoro degli insetti pronubi, dei quali abbiamo parlato in questo articolo.

In ultimo, puoi scegliere tra due diverse varietà:

• il rosmarino dal portamento eretto
• il rosmarino dal portamento prostrato

Rosmarino in vaso: primi passi

Coltivare il rosmarino in vaso è uno dei modi migliori per avere sempre con te questa pianta aromatica utilizzatissima in cucina. In questo ambiente della casa, tra l’altro, potrai coltivare molte altre piante: scopri quali!

Innanzitutto, il clima in cui cresce il rosmarino è quello canonicamente mediterraneo, anche se è una pianta che ben si adatta a situazioni climatiche anche diverse. Tuttavia, il freddo intenso e che dura per lunghi periodi, potrebbe nuocere alla tua pianta. Nel caso in cui dovessi vivere in una zona caratterizzata da inverni rigidi, mantieni sempre il tuo rosmarino con un’esposizione in pieno sole e al contempo riparata dal vento.

In alternativa, puoi sempre spostare il vaso dentro casa oppure proteggere il tuo rosmarino utilizzando del tessuto non tessuto.

Rosmarino in vaso: tutto il necessario per iniziare

Per coltivare il rosmarino in vaso avrai naturalmente bisogno in primo luogo di un vaso. Ti sconsigliamo di optare per un contenitore eccessivamente piccolo, bensì di sistemare la tua pianta aromatica in un vaso di circa 30cm di diametro.

Per quanto riguarda il terriccio, sarà sufficiente utilizzare del terriccio universale per piante fiorite, ma il drenaggio è fondamentale. Per questa ragione dovrai mischiare al terriccio della sabbia, così lo renderai più soffice e, attraverso l’aggiunta di un po’ di compost naturale, potrai dare al tuo rosmarino il corretto apporto di sostanze nutritive.

Il drenaggio è fondamentale così da evitare la formazione di marciumi radicali e la proliferazione di funghi e batteri che potrebbero danneggiare il tuo rosmarino in vaso.

Rosmarino in vaso: cure colturali

Il rosmarino in vaso non ha bisogno di un elevatissimo apporto idrico, tuttavia dovrai occupartene con regolarità. Ricorda di stare molto attento a che non si formino dei ristagni idrici!

In aggiunta, dovrai effettuare delle semplicissime operazioni di potatura, usando delle forbici opportune:

• elimina i rami secchi o danneggiati
• cima leggermente la punta

Il rosmarino è inoltre una pianta estremamente resistente e repellente nei confronti di molti insetti o parassiti, anche se qui e qui puoi scoprire alcuni dei suoi nemici più comuni.

Seminare il rosmarino

Puoi iniziare a coltivare il tuo rosmarino in vaso a partire dalla semina. Questa operazione va effettuata in primavera e, possibilmente, non durante un giorno piovoso.

Dovrai poi preparare il terriccio, apponendo uno strato di piccole pietre sul fondo del vaso, così da facilitare ancora di più il drenaggio. Sistema poi uno strato di terriccio, disponi i semi di rosmarino e ricoprili con del terriccio ulteriore.

Dovresti riuscire a vedere i germogli dopo le prime due settimane. Assicurati che le piantine crescano forti e resistenti e diradane il numero eliminando quelle troppo deboli.

Raccogliere e conservare il rosmarino

Hai bisogno del rosmarino per dare più sapore alle tue pietanze? Non dovrai fare altro che tagliare l’apice di uno dei rametti più alti per usarlo immediatamente o per lasciarlo essiccare al sole.

Ti consigliamo di tagliare la pianta solo nel momento in cui dovrai usare il rosmarino, così da poterne gustare appieno il sapore.

Cosa aspetti ad avere una pianta di rosmarino in vaso sul tuo balcone?