Quando raccogliere le cipolle e come conservarle

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Se hai un piccolo orto allora ti interesserà sicuramente imparare quando raccogliere le cipolle e come conservarle. Questa pianta è una delle più semplici da coltivare e, allo stesso tempo, una di quelle più in grado di darci soddisfazione. Infatti, … Leggi tutto

Ricetta calzone pugliese con cipolle

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Il calzone di cipolle ha un odore inebriante ed inconfondibile che rimanda inevitabilmente ai profumi che provenivano dalle cucine delle massaie pugliesi il giorno del Venerdì Santo, festività in cui era tradizionalmente cucinato per rispettare il divieto di mangiare la … Leggi tutto