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a cura del professor dottore agronomo Giuseppe Pepe Le trappole per carpocapsa sono un ottimo strumento utile sia alla lotta che al monitoraggio dell’insetto lepidottero carpocapsa, uno dei principali parassiti del melo, pero, cotogno, noce e castagne. La carpocapsa infatti, … Leggi tutto
Varietà di mele: le 10 varietà di mele più famose al mondo
Sei curioso di sapere quali sono per noi le 10 varietà di mele più famose al mondo e soprattutto le più gustose? Buona lettura. Il melo (Malus domestica, Borkh. 1803) Presente persino nei primi passi della Bibbia, il melo (Malus domestica Borkh., … Leggi tutto
L’albero di mele di Newton esiste ancora e si trova in Inghilterra
E se fosse la mela l’origine del tutto? Sfruttata come simbolo in ogni campo della conoscenza sembrerebbe il frutto più conosciuto e amato al mondo. La troviamo nella Genesi biblica, come frutto della tentazione, del potere della conoscenza, rappresentata come … Leggi tutto
Ricetta per preparare una torta di mele speciale
La torta di mele è la regina dei dolci fatti in casa. Quante volte l’abbiamo mangiata di pomeriggio,appena sfornata, o a colazione prima di andare a scuola? Bastano pochi ingredienti per rivivere uno tra i ricordi più cari della nostra … Leggi tutto
Ricetta frittelle di mele (Apfelkiechl)
Le frittelle di mele sono un dolce fritto tipico del Carnevale del Trentino Alto Adige, che con le sue 12 le varietà di mele coltivate è una delle aree europee con la più vasta area dedicata a questa coltivazione. La storia di questa … Leggi tutto