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di Dott. Giuseppe Pepe Oggi parleremo delle cicaline del rosmarino. Abbiamo già parlato di parassiti delle piante aromatiche nei giorni scorsi citando anche le cicaline; oggi ci dedicheremo con maggiore attenzione a questi piccoli insetti. Le cicaline attaccano molte piante aromatiche … Leggi tutto
Estrazione di olii essenziali: quello che devi sapere per riuscire nell’impresa
Prima di parlare di estrazione di olii essenziali è doveroso fare una degna premessa e chiarire cosa sono gli olii essenziali e come si distinguono da quelli più comuni. La definizione di olii essenziali è semplice: si tratta di tutti … Leggi tutto
Coltivazione elicriso: la pianta aromatica della liquirizia
Tra le piante aromatiche comunemente impiegate in cucina non possiamo non menzionare l’elicriso, un arbusto molto diffuso in Italia anche grazie alla crescita spontanea. Conosciamo allora nel dettaglio questo arbusto dai fiori colorati e dalle interessanti proprietà benefiche. Coltivazione elicriso: … Leggi tutto
Come coltivare l’aneto, una delle erbe aromatiche più particolari
La coltivazione dell’aneto sta diventando sempre più frequente sia in orto sia in vaso, grazie ai suoi tanti utilizzi in cucina. E’ infatti una pianta aromatica molto simile al finocchio selvatico (tanto che spesso vengono confusi tra loro), ma dal … Leggi tutto
Coltivare il mirto: ecco come farlo in orto e in vaso
Il mirto è una pianta aromatica e officinale che cresce spontaneamente nella macchia mediterranea. Vuoi provare a coltivare il mirto? Ci hai già provato ma qualcosa è andato storto? Ecco la nostra guida su come coltivare la pianta di mirto … Leggi tutto